Bento board · neon hairline · brutal drop
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Typische würzige und von reifes Obst Düfte
HeidaAccompagnement : apéritifs
complexe et très puissante
Mit jedem Schluck entwickeln sich neue aromatische Eigenschaften
Nach der Assemblage reift der Wein acht Monate in Barriques
Amor, Merlot Ticino DOC vecchia romagna Typische würzige und von reifesDEUTSCH AMOR Ticino DOC Merlot Die Trauben werden im Weinberg ausgewhlt, von Hand geerntet und sofort in die Kellerei transportiert, wo sie entrappt und in Barriques gepresst werden. Verwendung ausgewhlter Hefen, lange alkoholische Grung und pellikulre Mazeration bei kontrollierter Temperatur, um die Extraktion der aromatischen und phenolischen Substanzen zu frdern. Mehrmaliges tgliches Abstechen von Hand. Spontane malolaktische Grung in neuen,
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