Franz Keller Blanc de Blancs, Sekt Brut 2021 Natural wine Gänseleber-Crème-brûlée oder Birnen-Roquefort-Tarte

Gänseleber-Crème-brûlée oder Birnen-Roquefort-Tarte

Dies hat den Vorteil

Im Eggshell Seidenglanz-Finish erhält Deep Fog einen feinen 23 % Schimmer

der ohnehin Jahrzehnte vor sich hat

Gestrichen wurde das Buffet in Smoke matt von Paint of Walinoon — einem dunklen Blau mit grauen Reflexen

Franz Keller Blanc de Blancs, Sekt Brut 2021 Natural wine Gänseleber-Crème-brûlée oder Birnen-Roquefort-TarteFranz Keller nimmt auch den Sekt ernst der Blanc de Blancs Sekt Brut" ist eine der eigenstndigen Stimmen der Familien Domaine im Kaiserstuhl. Mit klassischer Flaschengrung vinifiziert, zeigt der 2021er die feine, vulkanisch mineralische Tiefe, die den Chardonnay Schaumweinen aus dem Kaiserstuhl ihre eigene Stimme gibt eine entferntere Cousine der groen Champagner aus der Cte des Blancs, mit eigener badischer Identitt. Eine ernsthafte Schaumwein Cuve