die reiche Aromenfülle verweist sehr deutlich auf die edle Herkunft dieses Weines und zeigt das beeindruckende Potenzial einer herausragenden Lage
Ausgefallen aber typisch südafrikanisch sind die Rebsorten des Stellenrust Clement de Lure MCCNV: Von den traditionellen Champagner-Rebsorten ist nur der Chardonnay geblieben
Hersteller: Klosterhof Weinvertriebs OHG
Deutschland Produkttyp: Wein Weintyp: Weißwein Weinfarbe: Weiß
BEURTEILUNG: Am Gaumen saftiger Auftakt
Miguel Torres Grans Muralles D.O. Rotwein Wein Trocken Spanien (4 x 0.75l) Halbtrocken die reiche Aromenfülle verweist sehrSTORY: Mehr als 15 Jahre lang hat Miguel Torres daran gearbeitet, seine einzigartige Sammlung alter, katalanischer Rebsorten zusammenzustellen. Autochthone Sorten, die fast niemand mehr so richtig zu deuten und einzuordnen vermochte, wurden nun gesammelt, neu eingepflanzt, identifiziert und ausgebaut. AUSBAU: Die nur geringen Ertrge (rund 3. 000 kg ha) der alten Rebstcke in Grans Muralles werden von Hand gelesen und einzig die besten Trauben, nach