Bento board · neon hairline · brutal drop
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im Etschtal südlich von Rovereto
Malvasia Trinktemperatur: 16-18°C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken
Es entwickeln sich dezent blumige Duftaromen (Iris
das Finale samtweich und lang mit würzig-fruchtigem Nachhall von rotem Fruchtkompott
BEURTEILUNG: Ein eleganter Wein mit Noten von tropischen Früchten
Domaines Paul Mas Paul Mas Prima Perla Crémant de Limoux Schaumwein Brut Frankreich (6 x 0,75l) Cecilia Beretta im Etschtal südlich von RoveretoSTORY: Die Philosophie von Les Domaines Paul Mas ist "Weltwein in einer neuen Weinwelt", was bedeutet, die Eigenschaften des Bodens und der Rebsorte zu bewahren und gleichzeitig einen Wein zu schaffen, der den Bedrfnissen des Verbrauchers entspricht: hohe Fruchtkonzentration mit reifen, weichen Tanninen. Jeder Wein wird von Jean Claude Mas gemischt, der zusammen mit seinem Mentor Georgio Grai die Kunst des guten Mischens beherrscht. AUSBAU: Die
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