Bento board · neon hairline · brutal drop
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Jahrgang: 2016/2017
ohne seine bemerkenswerte Frische zu verlieren
Sushi und sommerliche Vorspeisen
Das Ergebnis ist ein kraftvoller und vielschichtiger Rosé-Champagner mit außergewöhnlicher Tiefe
Côte de Nuits
2017 Inattendue Blanc de Blancs Brut Empfehlung Jahrgang: 2016/2017Mit diesem Blanc des Blancs zeigen die Brder Hr was ein Chardonnay aus der Montagne de Reims auszeichnet. Die Trauben stammen aus Ludes und umliegenden Drfern vom gleichen Terroir und alten Reben. Die Grundweine werden im Edelstahl ausgebaut und die malolaktische Grung wird unterbunden. So prsentiert er sich komplex, konzentriert mit einer angenehmen Mineralik und sehr tief. Florale Aromen, cremig, reife gelbe Frchte.