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Rossj Bass DOC '19 75cl Weingut Roland und Karin Lenz viel Mineralität

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Description

viel Mineralität

komplexes Bouquet mit edlen Noten von weissen Früchten

aromatisch mit Blumen-Früchten und Kräuter Eindrücken

Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen

verändern und fordern über Minuten

Rossj Bass DOC '19 75cl Weingut Roland und Karin Lenz viel MineralitätWeitere Jahrgnge: 2021 Vinifikation Ausbau Die Trauben werden von Hand geerntet und sortiert. Die nchsten 4 Wochen werden sie in temperaturgesteuerten Edelstahltanks zwischen 16 und 18 C fermentiert. Danach wird der Wein rund zwei Jahren in alten Eichenfssern ausgebaut. Whrend den ersten 6 7 Monaten findet die Milchsuregrung statt. Degustationsnotiz In der Nase liegt ein feiner, blumiger Duft mit einem Hauch von Honig, unterlegt von zarten

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