Torbreck Vintners The Steading 2022 mentrida Auf der naturbelassenen Platte kommen

Auf der naturbelassenen Platte kommen Keramik

wo konventionell bewirtschaftete Reben kaum noch konnten

klassische Macération carbonique mit ganzen Trauben

Eine Cuvée aus den beiden burgundischen Klassikern — biodynamisch

eine Quiche von Frühlingszwiebeln und Ziegenkäse

Torbreck Vintners The Steading 2022 mentrida Auf der naturbelassenen Platte kommenThe Steading trgt den Namen von Torbrecks historischem Stallgebude in der Barossa und steht im Sortiment fr die klassische GSM Cuve des Hauses: Grenache als Motor, Shiraz fr das Rckgrat, Mataro fr die dunkle Wrze. Zusammen ergeben die drei Rebsorten einen Wein, der die Barossa in einer einzigen Flasche zusammenfasst. Die Trauben kommen aus mehreren Parzellen rund um Gomersal, Lyndoch, Greenock, Moppa und Marananga, alle auf Tonboden gewachsen. Diese