Mainova Moinante Branco Curtimenta Weißwein Wein trocken vegan Portugal (3 Flaschen) Penfolds langes Finale mit üppigen Beeren-

langes Finale mit üppigen Beeren- und Gewürznoten

leichter Salat

Überaus feine

zarten Limettennoten und Honig

erzeugte es bald auch eigene Weine

Mainova Moinante Branco Curtimenta Weißwein Wein trocken vegan Portugal (3 Flaschen) Penfolds langes Finale mit üppigen Beeren-STORY: Die Kellerei Mainova liegt im Sden Portugals, in der sprlich besiedelten Region Alentejano. Mainova ist ein sehr junges Projekt, gegrndet 2019, das sich neben dem Weinbau auch der Herstellung vorzglicher Olivenle widmet. AUSBAU: Nach der Lese kommen die Trauben unverzglich ins Presshaus, um sortiert und behutsam gebrochen zu werden. Im Anschluss an die Grung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen reift der Wein fr einige Monate auf