Philipponnat brut Rosé AOC - 37.5cl Gebinde:6er Karton Die Gärung findet in Edelstahltanks

Die Gärung findet in Edelstahltanks statt mit anschließender malolaktischer Gärung in französischer Eiche

Pflaumen und Maraska-Kirschen

14 Monate in französischen und amerikanischen 225-Liter-Barriquefässern

Fruchtige Aromen

blumige Töne und Röstnuancen

Philipponnat brut Rosé AOC - 37.5cl Gebinde:6er Karton Die Gärung findet in EdelstahltanksVinifikation Ausbau Nach der Lese und der nach Sorte getrennten pneumatischen Pressung der Traubenbeeren wird der daraus gewonnene Most im Stahltank vergoren. Im Anschluss daran wird der mit den gelagerten Reserveweinen assemblierte Jungwein klassisch nach der mthode traditionelle ein zweites Mal mittels Beigabe von Zucker fermentiert. Es entsteht Champagner. Der Brut Ros ist trocken und gelangt nicht vor Ablauf von mindestens 2 3 Jahren der