Bento board · neon hairline · brutal drop
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der lange auf deiner Zunge bleibt
Die sorgfältige Weinbereitung und die 5-monatige Reifung auf der Feinhefe verleihen dem Wein Finesse
ORT: Oestrich
Der Wein ist angefüllt mit einer großen Lebendigkeit und Spannung
So wie wir sie mögen
Sancerre "Les Denisottes" 2023 Claude Riffault Kaiserstuhl der lange auf deiner ZungeWarum wir ihn lieben? Das Weingut Claude Riffault liegt in der beschaulichen Ortschaft Sury en Vaux, rund sieben Kilometer von Sancerre entfernt. Seit 2016 bearbeiten Stphane und Bndictine Riffault die 15,5 Hektar des Weinguts offiziell nach ECOCERT Zertifizierung, in 2021 erfolgt die BIODYVIN Zertifizierung. Die Riffaults haben das Glck, dass sich ihre Weinberge auf allen drei fr Sancerre typischen Bodenformationen, nmlich den Terres blanches,