Bento board · neon hairline · brutal drop
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Rebsorten: Manto Negro
BEURTEILUNG: Konzentrierte und ausgewogene Aromen von Honig
um aus knackigen Nüssen kleine Kunstwerke zu machen
ergänzt mit winzigen Anteilen Grenache und Durif
Weich und ausgewogen am Gaumen
Marqués de Griñón Family Estates Dominio de Valdepusa Graciano Trocken Rotwein Spanien (3 x 0,75 l) Domaine du Chétif Quart Rebsorten: Manto NegroSTORY: Carlos Falc, der Marqus de Grin, verstorben im Frhjahr 2020, wird ohne Zweifel immer ein Aushngeschild des spanischen Weinbaus, der durch innovative Ideen immer wieder Grenzen und Beschrnkungen aufgebrochen hat, im Gedchtnis der Weinwelt bleiben. 3 6 Wochen dauert im Schnitt die Vergrung voll ausgereifter Trauben. Das Resultat sind intensive Tannine, dichte Farbe und Konzentration. Der Ausbau erfolgt generell nur in franzsischer Eiche im
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