Bento board · neon hairline · brutal drop
SKU: 4467089715
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 15 - Sep 20
ce vin est élevé dans des barriques spéciales de 225 litres et est apte à la conservation
FRANCAIS :
Verschnitt der Weine vor der Abfüllung
gereiftem Käse und mediterraner Küche
Rebsorten: 80% Sangiovese
Dinero ESTRO ce vin est élevé dansDEUTSCH Die Trauben werden im Weinberg ausgewhlt, von Hand geerntet und sofort in die Kellerei transportiert, wo sie entrappt und gepresst werden. Pellikulre Mazeration fr 12 Stunden bei 5C, um die Extraktion der Aromastoffe zu frdern. Verwendung ausgewhlter Hefen, langsame alkoholische Grung bei niedrigen Temperaturen und spontane malolaktische Grung in sehr feinkrnigen Barriques aus franzsischer Eiche. Reifung "sur lie" fr 6 Monate, mit mehreren