Bento board · neon hairline · brutal drop
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Bocchino (Piemont
In ein Tulpenglas statt in die schmale Flöte – sonst geht die Aromatik verloren
sondern eine Neuschreibung
regional-spezifischen Botanicals arbeiten
30-jährige Reben Rebsorte 100% Tempranillo Weinmacher Javier Ausas (auch Chefkellermeister Vega Sicilia) Vinifikation Hand-Lese (26
El Rebolón Mengoba Bierzo DO 2019 - 75cl Tumbler Bocchino (PiemontMengoba El Reboln 2019 ein ausdrucksstarker Rotwein von sehr alten Reben auf Schiefer. Reife Fruchtaromen und markant erdiger Charakter: Kirsche und Pflaume treffen auf Waldboden, Gewrze, Tabak und Lakritze. Im Mund frischer, als die Nase vermuten lsst przise, mit animierender Sure und poliertem Tannin. Langes, fruchtig krutriges Finale. Zwei Parzellen auf 750 Metern Der Wein stammt von nur zwei kleinen Parzellen in Espanillo, auf 750 Metern Hhe. Die
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