Bento board · neon hairline · brutal drop
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Rebsorte: Spätburgunder (Pinot Noir)
zeigt dieser Champagner seine Herkunft unverfälscht und präzise
elegante und terroirgeprägte Blanc de Blancs lieben
feine Nussnoten und mineralische Tiefe
Geflügel und leichte Vorspeisen
2015 Chouilly Millesime Grand Cru, Extra Brut Sommer Rebsorte: Spätburgunder (Pinot Noir)Limitiert auf nur 3. 003 Flaschen prsentiert dieser auergewhnliche Blanc de Blancs das Terroir von Chouilly in seiner reinsten und edelsten Form. Aus 100 % Chardonnay vinifiziert, zeigt er eindrucksvoll die Finesse und Eleganz dieser Grand Cru Lage der Cte des Blancs. Fnf Jahre Hefelager verleihen dem Champagner Tiefe, Struktur und eine bemerkenswerte aromatische Komplexitt. Die moderate Dosage von 4 g l rundet das Gesamtbild harmonisch ab, ohne die