Bento board · neon hairline · brutal drop
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Ausbau ebenso im Barrique
Zweimal tägliches Überpumpen während der Gärung
STORY: 2005 übernahmen die Brüder Dr
STORY: Gegründet wurden die Bodegas Salentein im Jahr 1995 von dem Niederländer Meindert Pon
Nach der Destillation wird der Gin mit noch mehr Rosenblüten verfeinert
Pagos del Moncayo Prados Fusión Garnacha Syrah Campo de Borja Rotwein trocken DO Spanien (6 x 0.75l) 14% Ausbau ebenso im BarriqueSTORY: Die Bodega Pagos del Moncayo liegt an den Auslufern der Sierra del Moncayo in der in Vergessenheit geratenen nordspanischen Weinbauregion Campo de Borja. Die kleine Kellerei ist ein Herzensprojekt des spanischen Star nologen Pedro Aibar. Mit absoluter Hingabe arbeitet er hier an der Verwirklichung eines Familientraumes: unverflschte und authentische Weine auf so ursprngliche Art wie mglich zu erzeugen. AUSBAU: Die Trauben werden nach der
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