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Àn/2 Obstbrand Nick übernahm das Familienweingut nach

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Description

Nick übernahm das Familienweingut nach seinem Studium in Geisenheim im Jahr 1994

Ein Franzose aus Touraine an der Loire

Schließlich ist der Ausbau der Weine so unterschiedlich wie die Anbaugebiete selbst

In diese Cuveé fließen Trauben der Sorten Merlot

Rebsorten und damit auch Aromatik

Àn/2 Obstbrand Nick übernahm das Familienweingut nachDie Weinguts Grnder von nima Negra Pere Ignasi Obrador und Miquelngel Cerd verfolgten von Anfang an eine Vision: Sie wollten Premium Weine aus ortstypischen Rebsorten keltern und so die mallorquinische Rebenvielfalt mit der Welt teilen. Grundlage des n 2 bildet die nur auf Mallorca heimische Rebsorte Callet. Nach der Lese wird ihr Most bis zu 20 Tage mazeriert eine ungewhnlich lange Zeit, die sich jedoch definitiv auszahlt! Mazeration meint brigens

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