chard chardonnay Satèn Yield: 80-90 quintals/hectare

Yield: 80-90 quintals/hectare

creating a perfect balance between body and freshness

where the wine remains in contact with its fine lees until just before bottling

Le olive così intatte e sane vengono portate al frantoio il giorno stesso

62g Proteins 7

chard chardonnay Satèn Yield: 80-90 quintals/hectarePoche, anzi pochissime bottiglie in autentico stile garage wine artigianale, dove ogni vino seguito passo dopo passo, dalla vigna alla bottiglia. Sono vini unici e identitari, frutto della passione e del piacere di far nascere qualcosa di personale, che speriamo possa emozionarvi come emoziona noi. Lo CHARD nasce dal desiderio di cimentarsi con uno Chardonnay alla maniera borgognona: fermentato e affinato in legno sulle proprie fecce, con pazienza e