Bento board · neon hairline · brutal drop
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Blaufränkisch
Mittel- bis tief granatrot-violett in der Farbe
Hierbei wird der Most während der Gärung zeitweise in Kontakt mit Amarone-Trester gebracht
Und natürlich auch für seine entspannte Hippie-Kultur
Massiv im Gewicht und doch elegant strukturiert
Dona Berta Sousao Reserva 2018 Schaumwein BlaufränkischAus den Hhenlagen (von 500 bis 600m) des Douro Superior kommt diese Raritt des Weingut Dona Berta, der rebsortenreine Sousao Reserva 2015. Sousao wird selten singulr ausgebaut, ist aber in den alten Mischstzen der Weinberge fast immer enthalten. Von tiefdunkler, undurchsichtiger Farbe verbreitet er Aromen von schwarzen Frchten in Verbindung mit floralen und vegetabilen Noten, dazu gesellt sich Zartbitterschokolade. Der Wein weist eine besondere khle
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