Bento board · neon hairline · brutal drop
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In der Nase Sauerkirschsaft
die schon seit Jahren auf eine Klassifizierung als Premier Cru wartet (sie ist seit 2024 nun beantragt)
was gemeint ist
der Nachhall von einer angenehmen Bitterkeit geprägt
Zwei Einlegeböden bieten Platz für Gläser
Bruno Clavelier Vosne-Romanée 1er Cru "Aux Brulées" Vieilles Vignes AOC 2023 BIO lacourte-godbillon In der Nase SauerkirschsaftAux Brules ist der krftige, sonnenverwhnte 1er Cru von Vosne Romane direkt unterhalb der Grand Cru Lage Richebourg, benannt nach der intensiven Sonneneinstrahlung des Sd Sdost Hangs. Bruno Clavelier hat hier seit Jahrzehnten alte Reben, die in warmen Jahren wie 2023 besonders beeindruckende Ergebnisse liefern: konzentrierte Frucht, seidiges Tannin, komplexe Aromatik. Der 2023er Jahrgang war warm, und Aux Brules' exponierte Lage verstrkt diesen Effekt.