Goyenechea Malbec GOYE Rotwein Wein trocken Argentinien (3 x 0,75l) 2x 0 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite

0 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Spanien Rebsorten: Garnacha

TRINKTEMPERATUR: 9-11°C

Nach der Verblendung der beiden Rebsorten reift der Wein noch einige Zeit im Stahltank

Die minimalen Niederschlagsmengen (rund 100 mm im Jahresdurchschnitt) lokalisieren uns allerdings schnell wieder im Norden Chiles

AROMA: Schwarzkirschen und frischer Pfefferminze in perfekter Harmonie

Goyenechea Malbec GOYE Rotwein Wein trocken Argentinien (3 x 0,75l) 2x 0 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält SulfiteSTORY: Die aus Spanien stammende Familie Goyenechea befasst sich bereits seit 1869 in der 5. Generation mit qualittsorientiertem Weinbau und ist damit eine der ltesten Kellereien des Landes. AUSBAU: Bei der Fermentation mazeriert der kalte, unvergorene Most mit den festen Bestandteilen der Trauben 6 Tage lang bei hohen Temperaturen. Die malolaktische Grung erfolgt danach. Der Wein reift 18 Monate, kurz in Eichenfssern, vornehmlich aber in Stahltanks.