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Riesling Jungfer Grosses Gewächs 2021 Nikolaihof um die Nachhaltigkeit und die

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Description

um die Nachhaltigkeit und die Lebensfähigkeit der Umwelt zu gewährleisten

QUALITÄT: Premier Cru

Der Chablis duftet dezent

ORT: Rüdesheim

ANBAUGEBIET: Südtirol

Riesling Jungfer Grosses Gewächs 2021 Nikolaihof um die Nachhaltigkeit und dieWarum wir ihn lieben? Khns Teil der Hallgartener Jungfer liegt direkt oberhalb vom Doosberg auf rund 220 Metern Seehhe. Der Boden ist Abtragungsmaterial vom Rheingaugebirge mit einem hohen Quarzitanteil, vermischt mit Lsslehm. Leicht nach Sdost geneigt, ist der Weinberg etwas khler als der Doosberg. Der Ausbau erfolgte im eigens angeschafften Stockinger Holzfass. Der Wein liegt jedes Jahr in demselben Fass, wodurch der Holzeinfluss kaum noch sprbar

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