Bento board · neon hairline · brutal drop
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Der Felsenberg GG zeichnet sich durch seine einzigartige Eigenständigkeit aus und zeigt sich deutlich hefig und würzig
Die über 20-jährigen Reben liefern besonders kleinbeerige goldgelbe Trauben hoher Reife
mit Gewürzen und Noten von Cassis und Heidelbeere
3 maliges umpumpen pro Tag
Kann sehr gut schon in jungen Jahren getrunken werden
Gevrey-Chambertin -Bio- 2014, Château de Pommard Rebsorte_Gewürztraminer Der Felsenberg GG zeichnet sichDieser Gevrey Chambertin 2014 stammt aus der berhmten Parzelle Les Journaux an der Cte de Nuits. Handlese, wochenlange Mazeration, minimales Umpumpen und Abstechen. Pressung in pneumatischer Presse. Reifung in franzsischen Eichenfssern auf der Feinhefe. Leichte Filtration vor der Flaschenabfllung. Gevrey Chambertin 2014, ein reichhaltiger, raffinierter und sehr vollmundiger Pinot Noir.
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