Bento board · neon hairline · brutal drop
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großem geradlinigem Schriftzug
BEURTEILUNG: Am Gaumen mit geballter fruchtiger Kraft und ausgesprochen feinem Schmelz
zeigte der Cabernet Sauvignon gegenüber traditionellen Sorten wie Tempranillo oder Garnacha eine so überragende Qualität
AROMA: Aromen von exotischer Frucht mit zitrischen Anstößen
Steak und Dry Aged Meat
Miguel Torres Celeste Tempranillo D.O. Rotwein Wein Trocken Spanien (3 x 0.75l) Spätburgunder großem geradlinigem SchriftzugSTORY: In 895 Metern Hhe scheinen die Sterne zum Greifen nah. Wer auf der Finca in Fompedraza in einer klaren Sptsommernacht zum Himmel schaut, kann dort das Sternbild entdecken, das Torres' erster D. O. Ribera del Duero 'Celeste' seit seinem ersten Jahrgang 2001 im Etikett trgt. AUSBAU: Ende September werden die Tinto fino Trauben eingebracht, in der Kellerei zunchst kalt gemaischt und anschlieend innerhalb einer Woche bei kontrollierten Temperaturen
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