Bento board · neon hairline · brutal drop
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DEKANTIEREN: Ja
Ein überaus finessenreicher Wein
mit saftiger Frucht und starkem Kräutercharakter zeigt sich Mavrotragano von seiner raffiniertesten mediterranen Seite
WINZER: Domaine D'Ourea
der mehr als Souffleur denn als gustatorische Leitplanke fungiert
Saumur Blanc Les Chapaudaises 2018 Savoyen DEKANTIEREN: JaWarum wir ihn lieben? Les Chapaudaises von Brendan Stater West ist ein 1 Hektar groer Weinberg in der Gemeinde Bizay, nur zwei Kilometer sdlich von Brz. Der Oberboden (40 cm) besteht aus Lehm, Sand und Ton, der Tuffstein (weicher Kalkstein) liegt direkt darunter. In Anbetracht des flachen Oberbodens hat Brendan festgestellt, dass die Reben im Allgemeinen viel schwerer wachsen und die Trauben daher viel kleiner und konzentrierter sind. Dies ist der
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